酒主要含有酒精和水。水没有营养。只有乙醇能为身体提供热量。据统计，每毫升纯乙醇可...
2021-04-14
从葡萄酒的质量上来说，茅台酒是一种口味甜，香气浓郁的茅台酒，在葡萄酒爱好者中很受...
2021-04-02
一。辛辣浑浊有些人错误地认为，透明透明的酒是添加添加剂的原因，而有些看似不透明的...
2021-03-24
配料时要加入较多的母糟(酒醅)，其作用是调节酸度和淀粉浓度，使酸度...
2021-03-12
在茅台酒酒瓶历史变迁过程中，确实使用过陶瓷瓶。但是，由于瓶子胎体厚...
2021-03-01
一、随时做好酿造酒厂的环境卫生以及个人的清洁卫生和消毒工作，另外要选用无霉烂变质...
2021-02-23
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